キッチン用品 人気

キッチン用品 人気

今や電子レンジは家庭の必需品となり、電子レンジのないお宅というのはほとんどないんじゃないでしょうか?

 

とても便利な物ですし毎日使う物でもありますが、高い電力を使っているだけあって

使い方を誤ると非常に危険な場合もあります。

 

例えば電子レンジ内に食品のカスが多く残っていたりする場合、

それが電波の出口付近に密集していると、

 

電波がそのカスに集中し、パチパチと音をたてることがあります。

 

パチパチと音がするだけならまだよいのですが、

そこから火花が出る可能性もあります。

 

火災につながる恐れもありますので、

電子レンジの中は定期的に掃除をして、常に清潔にしておきましょう。

 

電子レンジで金や銀の模様のついた容器を加熱すると、

同じようにパチパチと火花が発生することがあります。

 

容器が破損する場合もありますので、このような容器の使用は避け

必ず別の容器に移し変えて加熱してください。

 

またこのどちらにも当てはまらないのにパチパチと異音がする場合

電子レンジ自体の異常が考えられます。

 

「大丈夫だろう」と素人判断をせず、電気屋に相談するか、

長年使っている物は思い切って買い換えるのもいいかもしれません。

 

非常に身近な家電ですが使い方次第で事故の恐れもあります。

電子レンジに限らず、正しい使用方法を身につけて使うよう心がけましょう。

 

続きを読む≫ 2011/12/11 22:59:11 電子レンジ

先日、長年愛用していたIH炊飯器が故障したので、

いい機会だと思って新しい炊飯器に買い換えることにしました。

 

いろいろ検討して決めたのが土鍋釜の炊飯器です。

 

これまでは一般的な金屬釜の炊飯器だったのですが、土鍋釜に替えて

ご飯ってこんなに美味しかったのか!と感動しました。

 

ふっくらしていて粒がたっていて、同じお米を食べているとは思えない感覚。

今まで自分はお米の本当の美味しさを知らなかったのか・・・

 

農家のみなさんごめんなさい、という感じです。

 

土鍋釜の炊飯器ががなぜこんなに美味しくご飯を炊けるのか

当然それは土でできた釜に秘密があります。

 

土は遠赤外線を放出しており、

その遠赤外線は物質を中から温めてくれるのです。

 

土鍋釜はその特性を活かし、

お米を内部から加熱することで粒の揃ったご飯に炊き上げてくれるというわけです。

 

また土鍋釜は蓄熱性がとても高く

美味しいご飯をたくための基本とも言える高い火力を実現しているのです。

 

高火力で炊き上げることでひと粒ひと粒がふっくらと炊き上がるそうです。

 

炊き上がったご飯の美味しさもさることながら、

土には温もりや柔らかさがあり、最新の技術を使っているんだけど、

 

どこか懐かしいような・・・。

 

そんな不思議な魅力のある炊飯器です。

 

 

 

続きを読む≫ 2011/12/07 18:06:07 炊飯器

先日、いつも使っている炊飯器をふと見ると、

時計の表示が消えている事に気づきました。

 

その時はコンセントは繋いでいなかったんですが、

以前なら電気が通っていなくても時計は表示されていたので故障したのかな?と思いました。

 

コンセントをつなぐと時計は表示され炊飯もできたんですが、

時計の時間がズレてしまい、タイマー予約もできなくなってしまいました。

 

なぜこんな事に・・・と調べてみたら、

 

炊飯器には時計やタイマー、炊飯の設定なんかを記憶させるために

リチウム電池が内蔵されているそうなのです。

 

つまりうちの炊飯器はこのリチウム電池が消耗してしまい、

コンセントから通電していない時は時計が表示されないという状態だったのです。

 

リチウム電池を替えればいい、と思ったのですが、

テレビのリモコンのようにパカっと開けて電池があるような物ではなく、

分解しないとリチウム電池に辿りつけないようで、素人には交換は不可能でした。

 

メーカーに問い合わせてみると、

有料の修理で数千円程度かかるとのこと。

 

お気に入りの炊飯器だし、本体自体はまだキレイで壊れたわけでもないので、

新しい炊飯器を買うのはもったいないと思い修理してもらいました。

 

無事、リチウム電池を交換してもらって

今では以前のように我が家のご飯を炊いてくれています。

続きを読む≫ 2011/12/03 18:00:03 炊飯器

手軽に野菜の栄養を摂る方法と言えば、ジューサーを使った野菜ジュースですが、

最近はジューサーの中でも低速ジューサーが人気があるようです。

 

従来の高速ジューサーでは野菜や果物に傷が付き、そこから酸化してしまいビタミン等の栄養が失われてしまうそうです。

 

低速なら栄養素をぎゅっと凝縮して素材の持つ栄養を漏らすことなく効率よく摂取できる、これが人気の秘密です。

 

低速ジューサーの中で評判がいいのがベジフルという商品です。

 

ベジフルはカッターを使わず一分間に90回転の低速スクリューを回して搾り出していくことで摩擦を抑え、

摩擦熱に弱いビタミン酵素の破壊を防ぎます。

 

カッターの場合は野菜を削り遠心分離で飛ばします。

この時空気に触れるので酸化しやすくなってしまいます。

 

これに対してベジフルの低速スクリューは

空気に触れる時間が少なく、酸化しにくいというわけです。

 

また使用時の音も気になるところです。

 

やはり朝食時に使用するという人が多いですが、

お仕事によってはかなり早朝の場合もあります。

 

そんな時でも低速ジューサーは

高速のものに比べて音も小さく、気兼ねなく使用できると思います。

 

ベジフルで美味しい野菜ジュースと健康な生活を手に入れましょう。

続きを読む≫ 2011/11/29 12:39:29 ジューサー

テレビ番組『アメトーク』の家電芸人企画で、

俳優の細川茂樹さんがジューサーを紹介していました。

 

そもそも細川茂樹さんは芸人じゃない気もしますが(笑)

まぁ芸能界を代表するくらい家電に詳しいということですね。

 

で、そんな細川茂樹さんが紹介していたのが、

スタイルプラスパワージューサーという商品です。

 

このパワージューサーの何がすごいのかというと・・・

 

皮や種がついたままの野菜、果物をそのまま入れても

サラサラのジュースと残ったカスとに分離してくれるんです。

 

わざわざ皮を剥いたり種をとったりする必要がないんです。これはスゴイ!

 

大きい投入口なので野菜を小さく切る必要もないですから、

買ってきた野菜をそのままドンドンジュースにできちゃいます。

 

これなら朝、出勤前の短い時間でも簡単に野菜ジュースが作れて栄養補給ができますね。

 

分離されたカスはどうなるのと思いきや、

これもカレーやスープに入れて食べられるそうです。

 

皮にも結構栄養があるみたいですし、

せっかくの素材を無駄にしないのは素晴らしいですね。

 

細川さんがテレビで紹介するのも納得です。

 

テレビショッピングでよく見るショップジャパンの商品で、

ショップジャパンの通販サイトから購入できますよ。

 

↓↓まず見てみたい方はこちら。

パワージューサー

続きを読む≫ 2011/11/25 08:28:25 ジューサー

哺乳瓶や搾乳機の消毒は非常に面倒です。

煮沸消毒はまずお湯を沸かさないといけませんし、消毒自体に時間がかかります。

 

毎回ガス代がかかって経済的じゃないですし、

夏場になるとお湯を沸かすだけでかなり辛いものがあります。

 

かと言って、消毒は手を抜けません。

赤ちゃんは雑菌に敏感ですから、消毒の作業を妥協して大変な事態になってからでは遅いです。

 

しかしこの毎日の大変な作業を楽にしてくれるアイデアがあります。

 

それは、電子レンジを使って哺乳瓶の消毒をしちゃうのです。

電子レンジならどこの家庭にもあるので、誰でもこの方法をお試しいただけると思います。

 

哺乳瓶消毒のための専用の容器やバッグがいろんなメーカーから発売されています。

やり方はとっても簡単です。

 

専用容器に哺乳瓶と水を入れて電子レンジでチンするだけです。

 

電子レンジの出力にもよりますが数分間チンするだけで

水が蒸発しその蒸気で哺乳瓶の消毒ができます。

 

これなら経済的にも時間的にも大変楽になりますし、夏場でもなんの問題もありません。

 

赤ちゃんがいる家庭では毎日何度も使う物ですから、その度の消毒が楽になるのはとても助かりますよね。

 

その分でできた時間や余力でもっと赤ちゃんのお世話をしてあげましょう。

続きを読む≫ 2011/11/19 22:34:19 電子レンジ

我が家の冷蔵庫が古くなってきたので、そろそろ買い替え時だなと思い、

先日家電量販店へ行っていろいろと冷蔵庫を見てきました。

 

事前に下調べを全然せずに行ったのですが、

一際目についたのが三菱のMR-C37SとMR-C34SというCシリーズの冷蔵庫でした。

 

それぞれ37リットルと33.5リットルでコンパクトなサイズなんですが、

とてもスタイリッシュで、こういう冷蔵庫があるとキッチンがオシャレになるなぁなんて思って見ていました。

聞いてみるとこの商品は2010年のグッドデザイン賞を受賞した商品だということでした。

 

グッドデザイン賞というのは家電を始め様々な製品やサービスにを対象に優れたデザインのものに贈られる賞で、ただのデザインコンクールではなく、そのデザインで生活や社会を豊にしうるかどうかというのが評価のポイントだそうです。

 

この三菱のCシリーズは、見た目のスタイリッシュはもちろんですが、

デザインだけに傾倒しておらず実際触れてみるとその使いやすさも抜群で、

なるほど選ばれるのもよくわかるという冷蔵庫でした。

 

しかし何気なくいいなと思った冷蔵庫がグッドデザイン賞を受賞していたとは、

自分もなかなかセンスがあるな、なんて思ってしましました。

 

続きを読む≫ 2011/11/13 08:54:13 冷蔵庫

以前飲食店でアルバイトしていたことがあるんですが、

業務用の炊飯器というのはやっぱり家庭用とは全然違いますね。

 

私は一人暮らしなので家ではいたって普通の電気炊飯器を使っていて、一度に炊けるのは3合までです。

 

業務用っていうのは当然たくさんのお客さんに次々ご飯を用意する必要があるので、とても大きかったです。

 

そこで使っていたのはリンナイの業務用ガス炊飯器RR-30S1という炊飯器でした。

業務用ということでとても大きく、一度に3升、つまり30合も炊けるんです。

 

30合もあると混ぜるだけでもなかなかの重労働でした。

 

実はこのRR-30S1の前にも別の業務用炊飯器を使っていたんですが、

それは炊くたびにムラがあるというか、安定しなかったのでこのRR-30S1に入れ替えをしたんです。

 

業務用の炊飯器にも家庭用と同じようにいろんな商品があるみたいですね。

 

このRR-30S1はガスを使ってご飯を炊くわけですが、

ご飯を炊くには電気よりガスの方が良いらしいんです。

 

強い火力で炊き上げた方がふっくら美味しく炊き上がるので、電気より火力の出るガスが使われるんですね。

 

家庭用の炊飯器にもガスを使った商品があるみたいなんで、

私も次買い換える時はガス炊飯器を候補にいれて検討してみたいと思います。

続きを読む≫ 2011/11/10 12:48:10 炊飯器

先日、仕事場の同僚のお宅にお邪魔して、手作りのパンをいただきました。

 

家で手作りで作ったとは思えないほど美味しくて、自分も作ってみたいと思い、

同僚のお宅で使っていたホームベーカリーについて教えてもらい、調べてみました。

 

そのホームベーカリーはZOJIRUSHI社のBB-KT10-WBという商品です。

 

ZOJIRUSHI BB-KT10-WB(ホワイト) ホームベーカリー(1斤) パンくらぶ
ZOJIRUSHI BB-KT10-WB(ホワイト) ホームベーカリー(1斤) パンくらぶ

 

ZOJIRUSHIと言うと炊飯器という勝手なイメージがありましたが、ホームベーカリーも作っていたんですね。

 

このBB-KT10=WBのいい所は、レシピに合わせてコネ方や発酵、焼きの時間を自由に調節できるんです。

パンと一口で言ってもいろいろと種類があって作り方も様々ですからね。

 

米粉パンが作れたり、天然酵母パンが作れたり、本当にこだわりのパン作りができるんです。

 

そして、私が一番感動したのは手作りジャムが作れるという点です。

手作りのパンに手作りのジャムを塗って食べるなんて、とっても素敵じゃあないですか。

 

ネットでの評判もものすごく良いみたいで、さっそく私も購入してみたいと思います。

 

余談ですがこの商品は品番がBB-KT10-WBとなっていて最後の『WB』がカラーのホワイトを表しているようなんですが、

商品ラインナップには今のところホワイト一色しかないようです。

 

わざわざ品番に入っているということは、ホワイト以外のカラーも発売予定があったんでしょうかね。

 

価格比較・詳細情報ZOJIRUSHI BB-KT10-WB(ホワイト) ホームベーカリー(1斤) パンくらぶ

 

以前からホームベーカリーを使っていろいろと手作りパンを作っては楽しんでいるのですが、

最近同じレシピのパンばかり作っていることに気づき少し飽きてきたこともあって、

 

何か新しいレシピはないかな、とネットで検索していましたら、

YOMEさんという方のブログを発見しました。

 

『よめ膳@YOMEカフェ』という名のブログなのですが、

この方はなかなかすごい人のようで、料理講師やシェフの経験がおありで、

料理研究家としてテレビや雑誌でも活躍されているとのことです。

 

毎週週末にはパンを焼いているそうで、パンづくりにも詳しいみたいですね。

もう何年も前からブログをやってらっしゃっていて、とても人気のようです。

 

で、そのブログでホームベーカリーを使ったパンのレシピがたくさん紹介されていました。

どれも美味しそうなものばかりで、ホームベーカリーでここまでできるの?というレシピもあります。

 

いろいろとパン作りをしてきた私ですが、まだまだホームベーカリーの力を使いきっていなかったみたいです。

でもいろいろ見ているとオリジナルレシピのアイデアも浮かんできそうです。

 

YOMEさんはパンレシピの本も何冊か出版されているみたいなので、

そちらも今度本屋へ行ったら探してみたいと思います。